食品厂净化工程

时间:2022-08-05 20:50:16 点击:208 次 来源:本站

食品厂净化车间建设重点要点如下:

1、做好食品车间中央空调、空气净化系统,控制好车间的空气灰尘微粒数,温湿度等;

2、做好食品车间内部生产区、洁净区、缓冲区的隔断布局,控制生产过程中产生的霉菌、微粒子等,保重生产产品的质;

3、做好风淋室、更衣柜、洗消间、原料预处理车间、辅料存放车间、配料间、包装车间、成品存放车间的布局;

4、做好食品检测实验室、成品化验室的布局规划;

5、做好办公区、生活区的布局设计;

食品安全关于生命,不管是食品厂加工车间、包装车间、检测实验室、化验室,都要用标准的卫生要求,国家要求去设计建造。从十几年的行业设计装修经验来说,微生物污染是影响食品质量的*重要因素,也是食品包装车间、加工车间的净化工程重点。


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